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올라브

염증에 좋은 음식 - 또 다쳤어요ㅠ.ㅠ 자주 넘어지고 잘 다치다보니 늘 목발, 깁스를 곁에 두고 버리지도 못했다. 결혼할 때 정말 갖고 오고 싶지 않았는데... 아이 키울때도 어김없이 부위별 스스로 보호해주고 염증해소해주고를 무한 반복. 얼마전 딸아이 책 반납하러 도서관에 들렀다가 차에 어찌나 세게 부딪혔는지 그 소리가... 그리고 역시나.. 지금도 여전히 자주 부딪히고 다치긴 하지만 전처럼 통증이 오래가지 않고 무엇보다 물리치료, 소염제 없이 나도 다른 사람들처럼 훌훌 털어버리고 나아질 수 있음에 너무 감사한다!! 이번에 다쳤을 때 신경써준 방법 1. 족욕 2. 올리브오일 마시기 (커피와 함께~~ 요즘 커피가 너무 좋다!) 3. 토마토 자주 챙겨 먹기 신체 온도가 1도가 올라가도 면역력이 높아진다고 한다. 그래서인지 다른 사람들보다 유난히 .. 더보기
CAFESHOW 무료티켓 미리미리 받아두기 - 사전등록 국내 전시를 많이 다녀보면서 느낀점은 조금만 부지런하면 신경쓰지않고 무료로 관람할 수 있다는 것이다. 그 대표적인 예가 바로 카페쇼(CAFESHOW). 많은 식음료 전시 중 전시관람을 위한 티켓 비용이 제일 비싼 전시로 유명하다. 그만큼 많은 업체가 참가하고 볼 것도, 먹을 것도, 정보도 많은 전시 이기도 하다. 전시에 직접 참가하는 업체로서 꿀팁~! 바로 사전등록으로 티켓을 미리미리 확보해두는 것이다. 서울 카페쇼는 조금 왔다갔다하긴 하지만 코엑스에서 보통 11월 중에 개최한다. 전시 이름에서 알수 있지만 커피를 메인으로 식음료, 동종업의 기계/장비, 바리스타 대회 등 볼거리가 많은 전시 중 으뜸으로 꼽을 수 있다. 이번 CAFESHOW 2022는 11월 23일(수) ~ 26일(토) 까지 전관에서 진행.. 더보기
엑스트라버진 올리브오일로 새우튀김&버섯튀김 도전! '엑스트라버진은 가열하면 안된다?' 엑스트라버진은 가열하면 안된다? 엑스트라버진은 가열하면 안된다? 올리브오일로 자연치료?를 해오면서 주변에서 가장 많이 받는 질문 중 하나이다. 엑스트라버진은 산도acidity 0.8%기준으로 등급을 정하고 있다. 그러면 산도 0.8% atti1004.tistory.com 라는 포스팅으로 산도 낮은 좋은 올리브오일은 가열해도 괜찮다 라고 글을 쓴 바 있다. (2016년) 최근들어 많이 이슈가 되고 있는 부분이기도 하고 집에 버섯과 새우, 튀겨먹으면 맛있는 것들이 있어 한번 튀김에 도전해볼까한다. 스페인 본사로부터 산도 레포트를 받았다. 산도 0.08% 엄청낮은 수치이다. 산도가 낮으면 발열점이 높기에 튀김도 가능하지 않을까? (간단한 부침, 볶음, 파스타, 스테이크 등 .. 더보기
나에게 다이어리란..? 나는 메모광이다! 기록하는 것을 너무 좋아하고 그 기록지들을 매일 랜덤으로 다시 보고 또 보고 그 곳에 새로운 생각들을 더하고 그렇게 매일 다른 색상으로 매일 다른 아이디어들이 더해지다보니 한 해에 사용하는 다이어리 양이 한 권으로는 터무니없이 부족하다. 무엇보다... 학창시절 마음껏 원 없이 공부하지 못한 "한"이 더욱 더 견인차 역할을 하는 것 같다. 여전히... 체력이 이겨내지 못해 자주 열이 나고 진통제에 의지를 할 때가 많지만 그래도 그 민낯이 자주 드러나지 않게 제어가 잘 되는 편이고 무엇보다 내가 하고 싶은.. 내 의지대로 살 수 있는 삶에 큰 만족을 한다. 그래서... 조금 더 욕심이 생긴다! 이제는 그 의지를... 좀 더 질적으로 좋아지길 바라는 마음에서 그 의지를 담아 오늘 또 메모를 .. 더보기
염증 예방! 아침공복 올리브오일 1스푼 + 작두콩차 마시기 미세먼지가 많은 겨울철 날씨. 평소에는 기침도 많이 하지않고 잘 지내다가 겨울만 되면 한 두달간 마른 기침을 자주한다. 병원에 가서 항생제와 기침억제약을 처방받는것도 그때 뿐이다. 의사선생님 왈 '목에 염증이 심각하네요. 조금만 더 지속되면 기관지염에서 폐렴으로 갈 수 있으니 조심하세요.' 선천적으로 목이 약하거니 생각하다가도 너무 심각한 기침으로 일상생활이 힘들정도라 원인을 찾아본다. 겨울이라 춥고 건조해서? 겨울철 중국발 미세먼지로인해? 선천적으로 목이 약해서? 커피를 많이 마셔서? 목에 무리가 갈 수 있을 정도로 말을 많이해서? 선천적인 비염으로? 맥주를 좋아해서? 대략 내 경우 요정도로 추측이 된다. 결론적으로는 모두 맞다고 판단! 춥고 건조한 겨울이다보니 코와 목이 자주 마르게 되고, 미세먼지가.. 더보기
미라클모닝 36일차 ~ 37일차 - 계란말이, 퓨전타코 만들기, 동네 러닝~ 미라클모닝 36일차 - 맛있는 계란말이 만들기 , 동네 산책 미라클모닝 36일차 새벽. 아침메뉴로 오늘은 밥을 먹기로 했습니다~ 그래서 반찬삼아 계란말이를 만들기로 했어요~ - 재료 - 계란 4개 날치알 한큰술 다진 소세지(혹은 스팸) 적당량 모짜렐라 치즈 한두장 다진 파, 양파 조금 조미김 2~4장 후추, 소금, 볶음깨 조금 엑스트라버진 갈릭올라브오일 갈릭 비에이루 엑스트라버진 올리브오일, 250ml 건조된 천연 마늘을 한 달간 100% 만사니야 까세레스 엑스트라버진 올리브유에 우려낸 갈릭 비에이루 olavekorea.com 재료는 요렇게 생각하고 있지만, 다진파와 양파는 집에 없어서 넣지 못했네요.. 넣어줘야 더 맛있는데요.ㅠ 그리고 계란말이 전용 팬이 있다면 좀 더 쉽게 만들 수 있습니다. 1. 우.. 더보기
미라클모닝 33일차 ~ 35일차 - 소세지샐러드, 팬케이크 만들기, 동네 러닝 미라클모닝 33일차 - 소세지샐러드와 헬스장 트레드밀 33일차에 접어들었습니다~~^^ 요즘은 새벽일찍일어나 아침식단 메뉴를 만들고 운동하러 나가는 재미에 빠졌답니다. 전에는 새벽 5시 50분경에 일어나 운동준비하고 했었는데, 이제는 새벽기상이 익숙해지다보니, 5시정도 일어나는 것도 일이 아니더라고요. 그래서 5시쯤 일어나 아침메뉴를 좀 만들어 놓고 나갔다가 와서 마눌님과 딸내미랑 같이 아침 먹는게 은근 기분도 좋고... 해서, 오늘은 토마토 모짜렐라 소세지 샐러드(?) 입니다. 야채라곤 토마토 밖에 없지만,ㅎㅎ 전에 카프레제 샐러드 만들고 남은 재료에 소세지만 더 얹혀 가는 느낌이지만, 맛있었습니다.^^; 발사믹과 신선하고 상큼한 오렌지 올라브오일을 뿌려 건강까지 챙길 수 있답니다.>ㅁ 더보기
비오는 날엔 파전이지~! - 매콤한 칠리 고기해물파전 만들기 이틀전에도 비가 많이 내리고 오늘도 새벽부터 비가 내려 맛있는 파전이 생각나는 요즘입니다.>ㅠㅁ< 고추기름 대신 사용하면 좋더라고요.. 짜장라면 만들때 동봉되어있는 기름 대신 요걸 넣어주면 짜장라면 맛이 배가 되는 놀라운 기적.ㅎㅎ 암튼 매운걸 못먹는 마눌님과 딸래미 생각은 접어두고, 반죽을 열심히 만들어봅니다~ 삼겹살은 먹기좋게 잘게 썰어주고 오징어도 잘 손질해서 작은 크기로 썰어넣어줍니다. 반죽만 봐도 먹음직 스럽네요..흐흐. 이제 칠리올라브오일로 쓱쓱~~ ........ 크흐~~ 오징어가 딱 세 소당 만들정도의 반죽뿐이라 사진찍기 무섭게 먹어치워버렸습니다....ㅠㅠ 다 먹고나서 '마트에서 막걸리 한 병 같이 먹으면 더 좋았을걸..' 이란 후회를하면서..... 다먹고보니 비는 그치고 살짝 해도 비치네.. 더보기

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