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발사믹식초

캠핑박람회 GOCAF(고카프)-국제아웃도어캠핑&레포츠페스티벌 무료 입장권 초청권 빨리 신청하세요 국내 최대규모로 펼쳐지는 캠핑박람회 국제아웃도어캠핑&레포츠페스티벌 더 파이널 시즌 PART 2 - 고카프(GOCAF 2023)가 킨텍스에서 11월 24일부터 26일 3일간 열린다. 국제규모의 박람회인 만큼 인기도 상당하고 캠핑좋아하는 사람이라면 누구나 알 수 있는 박람회에 올라브도 참가하게 되었다. 12년 간 카페쇼, 커피엑스포, 카페&베이커리페어, 홈테이블데코페어, 유아박람회 등 수많은 박람회를 다녀왔었지만 캠핑박람회는 살짝(?) 이번이 처음~! 그래도 새로운 분들 만나뵙고 시식 해 드릴 수 있는 자리가 늘어난다는건 참으로 좋은 일이라고 생각하면서, 건강한 엑스트라버진 올리브오일과 맛있는 이탈리아 모데나 발사믹 식초, 유기농 올라브 카스틸 수제비누(컬투쇼에 나왔다.ㅎㅎ)를 선보일 준비를 한다. 국제 규.. 더보기
2023 코엑스 카페쇼 모바일 입장권 증정 이벤트~! 엑스트라버진 올리브오일과 이탈리아 모데나 발사믹식초, 그리고 '항염, 항알러지, 보습력 등'을 인증받은 유기농 수제비누 올라브 코리아에서 이번 2023년 11월 8일(수)부터 11일(토)에 개최하는 코엑스 2023 카페쇼에 참가합니다. 2015년부터 지금까지 9년 연속으로 참가하고 있습니다. 건강하고 맛있는 올리브오일과 발사믹식초를 카페쇼에서 다양한 시식과 이벤트로 인사드릴 예정입니다. 올라브 부스 B116 (한영에프앤비) 올라브코리아에서 모바일 티켓 증정 이벤트를 진행하고 있습니다. 선착순으로 올라브제품(금액 상관없이 전 제품) 중 구매한 모든 고객분들에게 모바일 티켓 1매를 증정하는 이벤트 입니다. 올라브 코리아 https://smartstore.naver.com/olavekorea www.olave.. 더보기
키즈 엑스트라버진 올라브오일로 치아바타 만들고 연어 샌드위치 맛있게 만들기 몇 달 전에 강력분이 없어서 박력분으로 돌맹이 치아바타를 만들고 다시금 치아바타를 만들어 먹고싶은 마음에 강력분을 마트에서 사 왔어. 박력분으로 치아바타를 만들어 보았다. 15시간 공들여 돌을 빚은 이야기 치아바타가 너무 먹고싶은 와이프를 위해 빵집에서 치아바타를 사올까 고민하다가 집에서 한번 만들어 봐야겠다 결심했다. 자주 가는 빵집이 가깝고 쫀쫀하니 맛있는 치아바타를 팔곤 있지만, atti1004.tistory.com '이번에는 절대로 실패하지 말아야지' 라는 마음으로 열심히 준비 했지. 전 처럼 오래 힘들게 만들지 않고 편하게 제빵 할 수 있도록 숙성시간은 최소화 한 레시피! 공개 할께.ㅎ 치아바타 레시피 재료: 물 1 컵 강력분 밀가루 2 컵 드라이 이스트 1 작은 숟가락 소금 1 작은 숟가락 유.. 더보기
파주롯데아울렛(파주상공 EXPO) - 파주시 중소기업 우수제품 박람회 개최 해마다 이맘때쯤 파주롯데아울렛에서 파주EXPO 행사가 열린다. 벌써 12회차를 맞이하는 파주상공 EXPO에 올라브코리아도 참여한다. 23년 10월 5일에 벌써 오픈하여 약 한달 간 진행하게 되는데 올라브는 실외매장으로 지정되어 10.13~15일 3일간 우수제품 박람회를 진행하고 있다. 몽골텐트로 이루어진 부스에 56개 파주시 유망 중소기업과 어깨를 나란히 하고 있으니 왠지모를 흐뭇함에 미소가 머금어진다. 첫날인 13일 오전에는 평일이라그런지 한적한 느낌이지만, 주말이면 엄청난 인파에 정신을 못차리겠지? 라는 생각으로 긴장을 늦추지않고 어떻게 하면 박람회를 성황리에 마무리 할 지 많은 생각을 해본다. 주말인 토요일/일요일에는 엑스트라버진 올리브오일과 발사믹식초도 시음하고 다양한 박람회에서 처럼 마늘올라브오.. 더보기
엑스트라버진올리브오일 요리 - 오늘의 점심 [토마토 바질 스테이크] 어제 시장을 거~하게 보며 사무실에서 꼭 해먹어보고 싶었던 요리를 만들어 먹어보기로 했다. 바로 토마토 바질 스테이크~! 거창하게 보이긴 하지만 사실 별거 없다. 고기만 잘 주워 주면 되는 간단한 요리~! 토마토 바질 스테이크를 만들어보기로 한다. - 재료 - 소고기(스테이크용) 400g 방울토마토 4~6개 엑스트라버진 올리브오일 (바질 올라브오일) 파슬리 조금 소금 조금 후추 조금 조금 더 맛있는 부위의 고기였으면 좋았을 걸이라는 생각을 하면서 사무실에 재료들을 나열한다. (소고기 가운데 힘줄이 자꾸 눈에 거슬린다..) 1. 우선 1차적으로 고기를 부드럽게 올리브오일과 후추, 파슬리를 살짝 뿌려 잠깐이지만 숙성시켜준다. 2. 팬에 바질 올리브오일을 듬뿍 뿌려 중불로 가열해준다. (백종원선생님의 말씀, .. 더보기
엑스트라버진올리브오일 요리 - 오늘의 점심 [직접만든 소세지 카페브런치 메뉴] 사무실에서 요리를 완벽하게 만들어 낼 수 있는 장비는 없지만, 집에서 만들어 먹는 것보다 분위기로 맛이 100배가 되는, 오늘의 사무실 점심 메뉴~ 소세지 카페브런치~! 오늘의 점심을 먹기위해 집에서 소세지, 계란, 방울 토마토 등 바리바리 싸들고 출근을 했다. 최근에 들여온 냉장고에 뭐라도 넣어놓자 생각하고 가지고나온 재료들이지만 결국 남은것은 계란1개..ㅎㅎ 최근만들어 먹고 남은 재료들도 최대한 활용해서 맛있어보이는 소세지 카페브런치를 만들었다. - 재료 - 소세지 3개 따뜻한 밥 반공기 계란 1개 신김치 조금 방울토마토 4알 냉동 새우 4마리 토마토파스타 소스 조금 감자샐러드(전에 만들어 먹고 남은 것) 큰 1스쿱 엑스트라버진 올리브오일 (갈릭 올라브오일) 발사믹식초 Ps. 이번 카페브런치를 만들기.. 더보기
맛있고 가볍게(?) 먹기좋은 과일샐러드 [포도, 토마토, 무화과, 복숭아] 올리브오일 발사믹식초 드레싱 추천 한동안 계절과일이라고 이것저것 사서 먹고 남은 과일을 냉장고에서 발견했다. 대형마트에서 과일을 사다보니 양이 많아서 항상 조금씩 조금씩 남아버렸다. 싹~ 모아 아침으로 과일샐러드를 만들어 먹기로 했다. 포도, 방울토마토, 무화과, 복숭아.. 사과도 있었는데, 얘는 상태가 좋아서 나중에 먹기로 하고 위의 4가지 과일로 과일샐러드로 만들어 먹기로 결정~! 과일들을 깨끗하게 씻어주고 먹기좋게 잘라 예쁘게 담아 주었다. 좀 더 큰 접시가 있었다면 좋았을텐데 있는데로 우선 담고, 최애 소스~ 유기농 엑스트라버진 키즈 올리브오일과 깔라마이오 발사믹식초만 위에 살짝 뿌려준다. 끝~ 뭐 더 넣지않아도 깔끔하고 신선하게 맛있는 샐러드가 완성되었다. 시중에 파는 드레싱 소스들도 마트에서 가끔 보곤하지만, 몸이 예민해서인지.. 더보기
삶은 계란 맛있게 먹는 먹는 방법 - 엑스트라버진 올리브오일 + 발사믹식초 샐러드 요리 달걀 레시피 다이어트와 건강에 빠지지 않는 메뉴 닭가슴살과 삶은 계란! 단백질이 풍부해서 몸매관리 하기에 이만한 메뉴가 없다싶은 식재료지만 매일 먹기는 참으로 고통스럽다. 먹고나서 입에서 풍기는 닭똥(?)냄새에 퍽퍽한 두 가지 음식을 '건강'이라는 이름으로 꾸역꾸역 목에 집어 넣는 격이다. 그래서 시중에 판매하는 훈제 닭가슴살과 훈제삶은계란 등도 판매하고는 있지만, 역시 자주 먹기엔 가격적으로나 맛으로도 감당하기 힘들 정도. 그래서 삶은 계란을 건강하고 맛있게 먹을 수 있는 방법으로 샐러드를 활용한 레시피를 공유하고자 한다. 삶은계란 샐러드 (달걀샐러드) - 재료 - 계란 4개 소금 1숟가락 양상추 혹은 그와같은 상추들 5~6장 엑스트라버진 올리브오일 40ml 발사믹식초 20ml - 레시피 - 1. 냄비에 계란이 반.. 더보기