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엑스트라버진

미라클모닝 49일차 ~ 50일차 - 소세지&김밥, 사과당근주스 그리고 러닝머신 운동 미라클모닝 49일차 - 볶음밥김밥과 소세지볶음 / 헬스장 러닝머신 운동 미라클모닝 49일차는 소나기로 상쾌한 새벽 이었습니다~~ 냉장고에서 이것저것 꺼내보며 뭘만들까 고민하다가 볶음밥을 만들기로 결정했어요~ 날치알과 야채류 이것저것 넣고 김도 부셔주고 볶아줍니다. 집에 조미김이 좀 있어서 김밥으로 만들었더니 봐줄만 하네요. 심심할 것 같아 하나 남아있던 수제소세지도 갈릭올리브오일로 볶아 반찬도 끝~! 갈릭 비에이루 엑스트라버진 올리브오일, 250ml 건조된 천연 마늘을 한 달간 100% 만사니야 까세레스 엑스트라버진 올리브유에 우려낸 갈릭 비에이루 olavekorea.com 의미없는 상추 위에 소세지를 얹으니 그는 나에게로 와서 꽃이 되었다.. (뭔말이지...@@) 뚜껑을 덮어놓고 운동하러 나왔습니다. .. 더보기
미라클모닝 30일차 - 러닝머신~ 미라클모닝 30일차 벌써 미라클모닝을 실천한지 30일째가 되었습니다~^^ 보통 새벽 5시 50분정도에 일어나 6시에 맞춰서 운동하거나 집안 일 등 다양 한 일들을 했는데, 29일 차 어제부터 5시에 일어나 아침에 운동 후 먹을 샐러드나 음식을 만들어놓고 6시에 운동하고 있습니다. 오늘은 토마토올리브주스를 만들어놓고 각시랑 딸래미, 아띠 이렇게 아침을 해결하기로 했어요. 전에 사놓은 토마토 양이 상당히 많아서, 당분간은 토마토 요리를 해먹어야 할 것 같더라고요. 우선 토마토를 깨끗하게 씻어주고 끓는물에 넣고 익힙니다. 토마토는 데워먹으면 영양성분의 흡수율을 도와주고 좋다고 하지요. 따뜻하게 뎁혀진 토마토는 껍질이 잘 벗겨집니다. 뜨거우니 집게로 토마토 껍질을 쉽게 벗길 수 있지요~ 그리고 믹서기에 엑스트라.. 더보기
미라클모닝 27일차 ~ 29일차 - 동네러닝, 딸램과 북한산등산, 러닝머신 미라클모닝 27일차 - 동네한바퀴 새벽부터 비가온다는 뉴스를 접하고 일찍일어나 뭘할지 고민했습니다. 창밖을 보니 비가 아직 내리지 않고 구름만 꾸물꾸물~~ 시원하게 우중러닝도 괜찮겠다 생각하면서 동네밖으로 나왔습니다. 열이 많은 아띠라 시원한 새벽바람이 춥지않고 시원해서 기분이 좋더라고요.. 그래도 걷기만 하니 슬슬 한기가 올라오는 것 같아 뛰었다가 빠른걸음으로 걸었다가를 반복하며 체온을 유지했습니다.ㅎㅎ 평소보다 짧은 시간에 전에 다녔던 산책로에 도달 할 수 있었습니다. 좀 더 멀리 가보려했는데, 빗방울이 굵어지는데, 생각보다 추워서, 이대로면 감기걸리겠구나 생각되어 바로 집으로 직행.! 아침의 다짐과 달리 비맞으며 러닝하려는게 좀 걸리더라고요.. 덕분에 아직까지 감기없이 건강하답니다.^^ 미라클모닝 .. 더보기
갈릭새우튀김&갈릭어니언링 레시피 - 갈릭올라브오일로 만드는 간편 먹거리 오랜만에 음식 레시피를 만들어 올려보는것 같습니다. 주말에 마트를 보면서 맛있어보이는 생새우가 있어서 집에있는 튀김가루와 양파를 이용해서 맛있는 튀김을 만들어보기로요..^^ 갈릭새우튀김 & 갈릭어니언링 - 재료 - 생새우 - 먹고싶은 양만큼 양파 - 반쪽 튀김가루 갈릭올라브오일 Flavoured OLAVE - Garlic Vieiru Garlic Vieiru olavekorea.com 다른 식재료는 마트에서도 구하기 쉬운 재료입니다. 갈릭올라브오일 이 약간 생소 할 수 있을텐데요. 갈릭올라브오일은 산도 낮은 신선한 엑스트라버진 올리브오일에 마늘을 넣어 한 달간 우려내어 마늘 맛을 입힌 올리브오일이라고 보시면 됩니다.^^ 없으시면 다른 기름으로 사용해도 되긴하지만, 맛이 정말 좋아요~~>ㅁ< 그래서 저는 .. 더보기
미라클모닝 21일차~23일차 - 골린이의 스윙연습 & 헬린이 러닝머신 미라클모닝 21일차 이제는 아침일찍 일어나는 습관이 몸에 베어진 것 같습니다. 전에는 못일어날까 알람을 맞춰놓고 간신히 일어났는데, 알람이 울리기도 전에 눈이 떠지는 신기한 일이..>ㅁ 더보기
비오는 날엔 파전이지~! - 매콤한 칠리 고기해물파전 만들기 이틀전에도 비가 많이 내리고 오늘도 새벽부터 비가 내려 맛있는 파전이 생각나는 요즘입니다.>ㅠㅁ< 고추기름 대신 사용하면 좋더라고요.. 짜장라면 만들때 동봉되어있는 기름 대신 요걸 넣어주면 짜장라면 맛이 배가 되는 놀라운 기적.ㅎㅎ 암튼 매운걸 못먹는 마눌님과 딸래미 생각은 접어두고, 반죽을 열심히 만들어봅니다~ 삼겹살은 먹기좋게 잘게 썰어주고 오징어도 잘 손질해서 작은 크기로 썰어넣어줍니다. 반죽만 봐도 먹음직 스럽네요..흐흐. 이제 칠리올라브오일로 쓱쓱~~ ........ 크흐~~ 오징어가 딱 세 소당 만들정도의 반죽뿐이라 사진찍기 무섭게 먹어치워버렸습니다....ㅠㅠ 다 먹고나서 '마트에서 막걸리 한 병 같이 먹으면 더 좋았을걸..' 이란 후회를하면서..... 다먹고보니 비는 그치고 살짝 해도 비치네.. 더보기
집에서 카스테라만들기 - 딸내미가 만드는 카스테라 빵 레시피 요즘 아띠의 딸내미는 요리하는데 눈을 떴습니다. 몇 달 전에 고기 볶음 할 일이 있었는데 불맛을 내본다고 제가 후라이펜들고 웍질을 하는걸 보더니 '아빠는 요리사같다~'면서 요리할때마다 자주 따라하곤 했거든요. 그러더니 엄마가 좋아하는 빵을 딸내미가 만들고싶다고 해서 자리를 만들어줬지요.^^ 그 이름하여 '8살 딸내미도 만든다 카스테라 레시피' 뭔가..거창하군요..ㅎㅎ (대부분 개량하고 굽거나하는건 아띠가 했지만...) 자, 그럼 준비물 : 박력분 130g, 계란 5개, 설탕 150g, 소금 1g, 우유 30ml, 꿀 50ml, 올리브오일 30ml, 베이킹파우더 1g (전에 박력분이 없어서 중력분으로 만들어봤었는데, 중력분도 나쁘지는 않았던것 같습니다.) 그리고 카스테라 만들어 줄 아띠 딸내미~^^ 1. .. 더보기
SBS 생방송투데이 오일에 빠진 여자 - 밥상에 미치다 코너에 나왔습니다 (올리브오일&오일집&오일에빠진여자) 늘 올리브오일에 목말라하던 울 마눌님을 알아봐준 작가님이 있었으니,, SBS 생방송투데이 밥상에 미치다 코너에 "오일에 빠진 여자"로 울 마눌님을 선택 했다고 하는군요...ㅎㅎ 울 마눌님 계탄 날이지요..ㅎ 방송전 주말에 촬영해서 이것저것 찍어갔는데, 저는 전날 아버지댁 강원도에서 새벽 운전과 이사를 돕고 오는중이라... 피곤한 기색으로 촬영에 간간히 임했습니다. 에고 작가님과 촬영감독님께 죄송하네요.. 마눌님에게도..ㅜㅠ 제대로 말도 못하고 눈도 제대로 못뜨고..흑흑. 지하철 씬, 찜질방, 오일집 씬 등 다양한곳에서 촬영 했네요..^^; 이렇게 촬영한 방송이 어제12월 16일 6시 SBS 생방송 투데이에 저희 마눌님 나왔습니다. 아띠2세와 함께...ㅎㅎㅎ 저도 옆에서 조연처럼 살짝 나오긴했습니다... .. 더보기

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