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집에서 카스테라만들기 - 딸내미가 만드는 카스테라 빵 레시피 요즘 아띠의 딸내미는 요리하는데 눈을 떴습니다. 몇 달 전에 고기 볶음 할 일이 있었는데 불맛을 내본다고 제가 후라이펜들고 웍질을 하는걸 보더니 '아빠는 요리사같다~'면서 요리할때마다 자주 따라하곤 했거든요. 그러더니 엄마가 좋아하는 빵을 딸내미가 만들고싶다고 해서 자리를 만들어줬지요.^^ 그 이름하여 '8살 딸내미도 만든다 카스테라 레시피' 뭔가..거창하군요..ㅎㅎ (대부분 개량하고 굽거나하는건 아띠가 했지만...) 자, 그럼 준비물 : 박력분 130g, 계란 5개, 설탕 150g, 소금 1g, 우유 30ml, 꿀 50ml, 올리브오일 30ml, 베이킹파우더 1g (전에 박력분이 없어서 중력분으로 만들어봤었는데, 중력분도 나쁘지는 않았던것 같습니다.) 그리고 카스테라 만들어 줄 아띠 딸내미~^^ 1. .. 더보기
황산사거리(하남,미사) 맛집 - 화덕고깃간 장작불 맛의 진수를 보여줍니다. 회사에서 일을 마치고 갑자기 술이 땡기는 어느 날. 아는 회사선배가 맛있는 고깃집이 근처에 있다면서 귓띔을 줬습니다. '고기는 집에서 직접(?) 궈먹는게 배도 든든하고 지갑도 든든하고 좋은데..'라는 생각과 코로나시대에 위험하지 않을까 하는 생각과 함께 여차저차 가게 되었습니다. 물론 9시 이전에 나온다는 전제하에 먹으러 나왔습니다..^^; 요즘은 위험하니까요~~ 경기도 하남 황산사거리에 위치한 '화덕고깃간' 이라는 육식당입니다~ 들은 바로는 방송에서도 많이 나와서 평소에는 사람이 많아 줄서서 먹어야한다는 곳이라고 들었습니다.ㅎㅎ 이유인 즉슨, 직접 화덕에 나무장작으로 고기,소세지 등을 구워서 무쇠가마솥에 올려 먹는 이색적인 식당이라 하더라구요.^^ 근데 거리두기로 인해 사람들은 많이 없어서 오히려 저는.. 더보기
비염에 좋은 음식 - 엑스트라버진 올리브오일 몸 여기 저기가 참 많이 아팠는데, 그 중에서도 괴로운 것 중 하나가 '코막힘, 콧물, 재채기!!' 이로 인해 목 염증, 코 밑에 헗기까지.. 외관상 창피한 것이 한 두가지도 아니고, 숨을 제대로 쉬질 못하니 컨디션이 항상 좋을 리가 없었다. 올리브오일이 염증에 도움이 많이 된다는 것을 나 스스로도 다양한 경험을 했는데, 비염은 도대체가 좋아질 기미가 보이지 않아 매번 약에 의존해야 했다. 그러다.. 우연히 2년 섭취 후 비염 완전히 나으셨다는 후기를 보게 됐다! 한 동안 있고 있었던 '아침 공복 2스푼의 기적' 코로나로 병원 가는 것도 쉽지 않고 비염 약도 다 떨어져서 이번 기회에 다시 해보자! 아침공복 2스푼 섭취!! 그렇게 2주 정도 된 것 같다. 약 없이 밤에 잠을 무사히 청할 수 있게 됐다. 미.. 더보기
펭수 안부럽다! 종이로 귀여운 3D펭귄 피규어 만들기 - 페이퍼크래프트 Papercraft 무료 도안 사이트 산타할아버지의 선물 3D펜에 하루종일 3D펜 도안을 찾던중 재미있어보이는걸 찾았습니다. 바로 PaperCraft 종이를 접고 자르고 붙여서 멋진 굿즈를 만드는 것인데요. 우리가 알고있는 종이접기(학, 비행기,개구락지 접는 등)가 '레고듀플로' 라면, 페이퍼크래프트는 '레고 테크닉' 이나 그이하가 아닐까 생각해봅니다..(비유가 맞나모르겠네요.) 너무 거창하게 들렸을거 같은데, 사실 종이를 잘 자르고, 잘 붙이고 잘 접으면 이쁜 모양이 나오는거라 어렵다고 하긴 애매할 것 같습니다. (뭐든 설명서대로 만들면 되는거라..ㅎㅎ) 우선 인터넷에서 찾은 무료 템플레이트 도안사이트 하나 알려드립니다. 제가 만든 펭귄도 저 사이트에서 받은 PDF도안이구요. gumroad.com/methakura#yvLFs methaku.. 더보기
딸래미를 위한 산타할아버지의 크리스마스 선물 - 3D 펜 올해도 어김없이 크리스마스가 다가왔습니다. 그리고 우리 딸래미가 산타할아버지에게 선물받고 싶어하는 기대치도 점점 높아지고 있습니다..ㅎㅎ 뉴스에서는 올해는 코로나19로 인해 산타할아버지가 우리나라에 들어오면 격리되어 선물을 전달하는데 오래걸린다는 얘기도 있어 울 딸래미는 심각해졌었습니다.^^ 다행히(?)도 산타할아버지에게 선물 받고 싶은 딸래미의 마음이 컸었는지 올해 선물을 늦지않게 잘 가져다 주셨습니다. 작년에는 슬라임 세트를 선물받았고 실컷 가지고 놀다가 얼굴에 아토피가 올라와 속상했는데, 이번에는 한참 Hot한 3D PEN 입니다.^^ 플라스틱 PLA필라멘트를 펜 뒤에 집어넣어 일정한 속도로 필라멘트를 녹여 원하는 플라스틱 모형을 만들어주는 3D펜이랍니다. 3D 프린터와 글루건의 복합체 같은, 간단.. 더보기
일상 - 시원한 레몬사과맥주에 딸이 만들어준 찹쌀떡(송편) 코로나19로 집에서 생활하는 시간이 많아진 요즘, 할일을 찾아 이것저것 뒤져보고 관찰하는 날이 많아졌습니다. 찬장에는 뭘 만들어먹으려고 샀는지 모를 가루들(밀가루, 부침가루, 찹쌀가루)이 유통기한이 임박하기전까지 들어앉아있고, 냉장고에는 언제 샀는지 알 수 없는 과일, 곰팡이가 절반은 핀 야채들, 유통기한 지난 인스턴트들과 배달음식 시켜먹고 딸려나온 일회용기의 다양한 양념과 김치류..들... 아.... 정리를 좋아하지는 않지만, 이런것들이 쌓이게되면 불편하기 그지없습니다. 어느날 집에서 딸래미와 뒹굴면서 뭘할까 생각하다가 이런것들을 정리해볼까 해서 얘기했더니, 귀찮은지 싫다고 하네요. 하는 수 없이 딸래미는 놀고있으라고 하고, 냉장고에 다양한 1회용기 양념들 부터 정리하기로 했습니다. 1회용기에 들어있다.. 더보기
EBS 영어회화 I don't make my schedule too tight. #생활영어 S5 ep. 832 - 최종회 I don't make my schedule too tight. 저는 일정을 너무 빡빡하게 잡지 않아요. I could never get how some people have their schedules planned down to the minute. Hats off to anyone who does that. My mom's a real estate agent, and if I look at her schedule book, I'll see 8:35 a.m. appointment, then 9:55 conference call, 11:30 lunch, day after day. I don't think I could handle the pressure from.. 더보기
에픽게임즈 무료 목록 유출?? 2020년 12월 18일 부터 15일간 다 받으세요~ 2020년 12월 11일, 코로나19로 집에서 생활할 시간이 많아지는 이때 에픽게임즈(Epic Games)에서 엄청난 게임을 15일간 연속으로 풀겠다고 발표했습니다. 연말 최고의 선물이 될거라고 얘기하는 가운데 엄청난 게임들이 무료로 풀릴것이라고 유출되었는데요. 아직 루머라고 되어있어서 확실하지는 않지만, 이 목록대로 정말 무료로 배포가 된다면 15일간 에픽게임즈에 꼭 들러 게임 받아가시길 추천합니다. 명작과 대작게임들이 매일매일 업데이트되어 올라갈것으로 예측됩니다. 에픽게임즈 무료배포 목록 유출 목록 (엄청난 대작들이 포함되어 루머일거라는 얘기도 많습니다.) 1일차 - Dying Light (다잉 라이트) 2일차 - Resident Evil 7 (레지던트 이블 7) 3일차 - The Witcher 3 .. 더보기

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