재료: 좋아하는 닭고기 부위 (다리, 봉, 날개가 맛있어요~), 소금, 우유, 올리브유
소스: 진간장, 굴소스, 올리고당(또는 물엿), 물
1. 닭고기를 칼집을 낸 후 소금, 올리브유를 닭고기에 발라주세요~~ 그리고 고기가 살짝 잠길 정도로 우유를 넣어.. 하루 재워두세요~
2. 재운 닭고기를 오븐그릇에 넣고 소스를 얹어주세요.
소스: 진간장 2T, 굴소스 2T, 올리고당, 다진마늘, 물 적당히.. ==> 각자 취향따라 양을 조절하시면 되실거에요~~
3. 오븐에 구워주세요. (40분 / 240도) (후라이팬에 뒤집어가며,, 소스 얹어가며.. 데워서 요리해도 맛있답니다~)
방법은 간단한데.. 생각보다 너무 맛있는 음식이 나왔답니다~~ 한번 해 보세요~~^^
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