토마토올리브유 썸네일형 리스트형 MBC파워매거진 토마토 올리브오일 촬영했어요^^ MBC 파워매거진 토마토 올리브오일 촬영했어요^^ 9월 11일 오전 11시 내가 토마토와 올리브오일을 같이 먹은지도.. 오래됐다. 이유는.. 젊은 나이와 다르게 신체 나이는 너무나 많다.. 30대 후반인 한창 좋은 나이에 벌써 퇴행성 관절염 진단도 받았으니.. 아래 사진이 그 당시(올해 초에 일이다) 관절염 약 섭취하면서 토마토에 올리브오일 타서 약처럼 꼬박꼬박 챙겨먹었다. 그렇게 해서.. 목발을 4개월 만에 안녕~~ 꼭 토마토랑 올리브오일을 먹어야 하는 이유! 토마토의 지용성 비타민 "라이코펜"이라는 항산화 물질이 올리브오일과 만나면 강력한 항산화물질로 체내에 흡수율을 증진 시킨다. 토마토를 먹는 이유이기에 오일과 먹지 않으면.. 음... 이유가 사라지는 것일수도... 꾸준히 토마토랑 올리브오일을 같이.. 더보기 [지중해 식단] 토마토 올리브유 - 변비탈출 지중해 식단이 건강에 좋다는 얘기를 쉽게 접할 수 있다. 이탈리아, 그리스에서 정말 많이 먹는 식재료 중 하나는 올리브오일과 토마토이다. 특히, 생에 첫 해외출장지는 그리스였는데, 이 곳에서의 올리브오일과의 첫 만남은 지금도 생생하다. 맛있는 빵을 기름에 어찌나 듬뿍 담궈서 먹는지.. 기름을...아... 그걸 권해서..이걸 어쩌나.. 싶었다. 하지만, 그 맛에 매료되어, 15년이 지난 지금 난 올리브오일 없이는 못 사는 매니아가 되었다. 올리브오일을 맛있게 먹는 방법 중 하나는 토마토에 재워서 먹는 방법이다. 너무나도 간편한데, 이 레시피가 건강식이기도 하고, 무엇보다 오일의 느끼함? 토마토의 거친? 식감이 아닌 둘의 궁합은 어찌나도 이렇게 잘 맞는지! 지난 주말 울 세 가족은 공기 좋은 곳에 텐트를 치.. 더보기 이전 1 다음
