빵 썸네일형 리스트형 포켓몬 빵 드디어 먹어보다 - 돌아온 로켓단 초코롤(띠부띠부씰) 개봉기 딸아이가 몇 달 전부터 사달라고 조르던 포켓몬 빵을 드디어 입수, 딸아이에게 쥐어주게 되었다. 포켓몬 빵을 좋아해서도 아니고 스티커를 모으는 취미가 있어서도 아니다. 같은 반 친구들 대부분은 1~2개씩 먹어봤다고 자랑을 하는데, 관심도 없었던 딸이지만 친구들에게 '어떻다, 저떻다' 말할게 없었기 때문에 속상한 것이 큰 이유다. 나도 딸이 그렇게 궁금해하는 포켓몬빵을 구매해보려고 열심히 노력했지만 구하기가 하늘에 별따기 수준인걸 어찌하겠는가? 그러던 중 동네 커뮤니티 카페에서 공동구매처럼 판매하는 분이 계셨기에 바로 3000원의 웃돈을 얹고 분양(?) 받을 수 있었다.ㅎ (아빠 노릇하기 참 힘들다.. 물론 와이프가 전부 다 해준 것...ㅎㅎ) 내가 받아온 포켓몬 빵은 '돌아온 로켓단 초코롤' 3가지 정도 .. 더보기 집에서 카스테라만들기 - 딸내미가 만드는 카스테라 빵 레시피 요즘 아띠의 딸내미는 요리하는데 눈을 떴습니다. 몇 달 전에 고기 볶음 할 일이 있었는데 불맛을 내본다고 제가 후라이펜들고 웍질을 하는걸 보더니 '아빠는 요리사같다~'면서 요리할때마다 자주 따라하곤 했거든요. 그러더니 엄마가 좋아하는 빵을 딸내미가 만들고싶다고 해서 자리를 만들어줬지요.^^ 그 이름하여 '8살 딸내미도 만든다 카스테라 레시피' 뭔가..거창하군요..ㅎㅎ (대부분 개량하고 굽거나하는건 아띠가 했지만...) 자, 그럼 준비물 : 박력분 130g, 계란 5개, 설탕 150g, 소금 1g, 우유 30ml, 꿀 50ml, 올리브오일 30ml, 베이킹파우더 1g (전에 박력분이 없어서 중력분으로 만들어봤었는데, 중력분도 나쁘지는 않았던것 같습니다.) 그리고 카스테라 만들어 줄 아띠 딸내미~^^ 1. .. 더보기 It's Crispy(잇츠 크리스피)의 맛있고 건강한 빵 길거리에 많고 많은 빵집들중에 맛과 건강을 생각한 빵집은 몇곳이나 될까요?다양한 체인사업을 하면서 늘어나는 빵집들은 고객의 선호와 맛은 따라갈지언정 정작 건강까지 생각하는 곳은 몇곳 안되리라 생각되죠. 그 몇안되는 빵집 중 한곳 잇츠크리스피 (It's Crispy)라는 을지로 빵집을 소개할까합니다.^^ 울 마눌님이 빵을 너무나도 사랑하는데, 오늘 을지로 이츠크리스피에 갔다가 사온 빵들이지요.^^ 미니케잌과 바게뜨 빵 슈크림 빵 등 다양한 빵을 사가지고 왔네요..^^;단연 눈에 띄는것이 발효종 바게트~ 이곳에서 만드는 빵은 트랜스지방을 사용하지않고 천연발효종으로, 좋은 재료를 사용해 오랜 숙성시간과 사장님만의 노하우로 건강한 빵을 만들고 있다고 하네요.^^ 빵 외에도 이곳에서는 아침에는 신선한 샐러드, 점.. 더보기 이전 1 다음
