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카레

고양 스타필드 맛집 탐방 - 인도&네팔 커리와 난 맛있는 집 EVEREST(에베레스트) 고양 스타필드의 식당 코너는 지하와 1층에 매장이 위치하고 있고 정 반대 방향의 3층에도 EATOPIA(잇토피아)라고 다양한 식당이 자리해 있다. 그중 네팔과 인도음식 전문점으로 카레, 커리가 맛있는 집이 있어 소개해 볼까 한다. 스타필드를 자주가는 우리가족이라 왠만한 식당을 다 섭렵하고 맛있는 다른 집이 없을까 고민하던 차, 3층 잇토피아 라인에서 영어로 에베레스트 라고 적혀있는 간판을 보게 되었다. 카레 전문점이라서 그런지 노르스름하고 내부는 어두운 느낌이라 들어가기 꺼려한 곳이지만 이날 생각보다 많은 손님이 있는 것을 보고 용기내어 들어가보게 되었다. (보통 평일 오후에 스타필드를 자주 방문하는데 이 시간대에 식당은 손님이 거의 보이지않고 어두워 들어가기 꺼려했던 곳이다.ㅎ) 매장 안에는 벽돌인테리.. 더보기
냉장고에서 보물찾기 - 돈까스와 카레 맞벌이를 하는 아띠네의 냉장고는 하나의 보물창고와 같습니다. 뭐가 들어있는지 궁금증을 유발하는 비닐들과 밀폐용기들.. 다들 한번쯤은 겪어봤을텐데요.ㅎ 숨조차 쉬기 힘들정도로 꽉꽉 차있는 냉장고를 보면서 한번쯤은 정리해줘야겠다고 생각을 했지요.. 누가 그러던가요.. 비움의 미학...ㅎㅎ 냉동실을 뒤져보니, 4달전 홈쇼핑으로 주문했던 형도니의 도니도니 돈까스가 한팩 들어있더랍니다. 다른 비닐들을 정리하기 좀 그래서 일단 눈에보이는 돈까스를 꺼내놨습니다. 그리고 밥그릇안에 정체모를 음식... 허허헐. 카레를 밥그릇에 넣어 냉동실에 보관중이었군요... 언제 만들어진건지, 태생 불분명..ㅎㄷㄷ 버릴까하다가 카레와 돈까스로 카레돈까스를 해먹고 싶다는 생각이 문뜩 들더라는...ㅎㅎ 냉동실에 있던 카레라서 아마도 괜찮.. 더보기