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감자튀김

영양만점 매콤한 감자칩 만들기 - 올리브 매콤 포테토칩 레시피 아띠네 집에는 아토피가 있는 지안이가 있기 때문에 과자, 군것질거리를 찾아보기 힘듭니다. 저 아띠는 지안이 태어나기 전까지만해도 과자, 탄산음료 등 정말 군것질거리를 좋아했는데요, 제가 먹게되면 아가도 달라고 조르고 그러다보니 안줄수도 없고... 그럼 아토피가 또 올라오고 그런 악순환이 생기기때문에 제가 과자를 끊은 것인데요.. 다른것들은 다 참는데, 감자과자는 제가 정말 좋아하는 먹거리라서... 안먹고 있자니 죽을 노릇입니다. 어쩔때는 퇴근길에 포테토칩을 사서 집에 들어가는 시간 10분동안 먹고 들어가기도 한답니다.ㅋㅋ 근데 어느날 집에 와보니 왠 감자칩이 덩그러니 놓여있는게 아니예요?+_+ 그것도 지안이도 맛있게 먹고있는걸 보고 마눌님이 일저질렀구나 싶었는데, 마눌님에게 물어보니 감자를 직접사서 만든.. 더보기
해쉬브라운 만들기 && 맥도날드 해쉬브라운 만들기 && 맛있는 감자 튀김 레시피 저는 맥도날드를 사랑합니다.~>ㅁ< 특히 경기도 고양시 덕양구 벽제동의 큰길쪽에 있는 맥도날드는 제가 맛집 탐방기로 올릴정도로 햄버거, 감자튀김이 맛있는데요.. 이번에는 제가 즐겨먹는 해쉬브라운 (맥모닝의 셋트메뉴로 감자튀김 대신 나오는거죠~^^)을 만들어 볼까 합니다.ㅎㅎ 해쉬브라운~~~ 그 따끈따끈할 때 바삭하고 담백함이란 말로 표현할 수 없겠지요.^^ 주요 재료 : 씨알 굵은 감자 몇 개(먹을수 있는 양만큼.^^), 채강판, 올리브오일, 소금 약간, 후추약간 (기호에따라 바질등 향신료도 좋을듯합니다..저는 안넣었어요.) 요거면 끝입니다~재료가 정말 간단하죠? 하지만 제일 힘든 과정이 남아있습니다... 바로 채강판 감자를 얇게 썰어내는건데요.. 칼로 얇게 썰수 있으면 좋을텐데 그게 잘 안되는 분들에게.. 더보기