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연어

키즈 엑스트라버진 올라브오일로 치아바타 만들고 연어 샌드위치 맛있게 만들기 몇 달 전에 강력분이 없어서 박력분으로 돌맹이 치아바타를 만들고 다시금 치아바타를 만들어 먹고싶은 마음에 강력분을 마트에서 사 왔어. 박력분으로 치아바타를 만들어 보았다. 15시간 공들여 돌을 빚은 이야기 치아바타가 너무 먹고싶은 와이프를 위해 빵집에서 치아바타를 사올까 고민하다가 집에서 한번 만들어 봐야겠다 결심했다. 자주 가는 빵집이 가깝고 쫀쫀하니 맛있는 치아바타를 팔곤 있지만, atti1004.tistory.com '이번에는 절대로 실패하지 말아야지' 라는 마음으로 열심히 준비 했지. 전 처럼 오래 힘들게 만들지 않고 편하게 제빵 할 수 있도록 숙성시간은 최소화 한 레시피! 공개 할께.ㅎ 치아바타 레시피 재료: 물 1 컵 강력분 밀가루 2 컵 드라이 이스트 1 작은 숟가락 소금 1 작은 숟가락 유.. 더보기
원흥 도래울 횟집 '더회' - 내돈내산 네이버 지도 더.회 map.naver.com 최근 우리동네에 작은 횟집이 하나 생겼다. 맘스터치와 롯데마트 사이, 작은 커피숍이었던 자리에 횟집이 생긴 것. 이름은 'THE 회' 상호 그대로 횟집이다. 마트를 보거나 딸아이 학원을 보내면서 가끔 차를 세워놓고 있는 복잡한 곳. 매장내를 보면 항상 사람이 줄서있고 붐벼있다. 매번 맛있나보다, 신선한가보다... 하면서 지나쳤는데, 몇일 전, 처가집에 갈때 다같이 먹을 맛있는 것을 생각하다가 모듬회 중으로 포장해 갔었는데, 신선하고 고소한 회맛에 몇 점 맛만 보고 왔었다. 오늘도 근처를 지나가게 되어 작은것으로 한 접시 포장해와서 가족과 오붓하게 먹기로!!!^^ 이번에는 모듬회(연어,우럭) 작은거로 시켜주고, 추가로 전복회, 멍개 회, 동태탕거리까지 다양하게 .. 더보기