모데나 썸네일형 리스트형 안심 스테이크 맛있게 건강하게 만들어 먹기 - 엑스트라버진 키즈오일&발사믹식초 먹는것을 좋아하는 우리가족은 먹는 양이나 종류가 다양하기에 이 모든 음식들을 외식으로 충당하기엔 무리가 있다. 그래서 다양한 식재료를 사놓고 만들어먹고 있는데, 이번에 좋은 고기를 사왔기에 어떻게 해먹을까 생각하다가 스테이크로 만들어 먹기로 결정~! 건강하고 맛있는 스테이크 만드는 방법을 공유할까 한다. - 재료 - 소고기 안심 방울토마토 파슬리가루 조금 소금 조금 유기농 엑스트라버진 올리브오일 키즈올라브 깔라마이오 발사믹식초 - 레시피 - 1. 팬에 불을 달궈 놓은 후 안심을 올려준다. 2. 키즈올라브를 고기 위에 듬뿍 뿌려준다. 3. 안심을 튀겨준다는 느낌으로 센 불로 구워준다. 그래야 육즙이 안빠져나와 육즙이 살아있는 스테이크를 만들 수 있다. 4. 빨간 고기 밑면의 절반 정도가 익은게 올라와 보이.. 더보기 이전 1 다음