레몬올라브오일 썸네일형 리스트형 소고기 스테이크& 건강샐러드 만들기 최근에 샐러드와 오렌지, 레몬으로 상큼 달콤한 샐러드를 만들고 남은 야채가 있었는데, 이거로 어떤 음식을 겹치지 않고 만들까 생각하다가, 최근에 구매한 소고기로 스테이크&건강샐러드를 만들면 좋겠다는 생각이 들었다. 아침부터 소고기가 과연 들어갈까? 의문이지만, 고기를 좋아하는 우리 가족이라, 문제없다! 바로 고기 재우기에 돌입한다. 소고기 스테이크&건강샐러드 - 재료 - 소고기 적당량 양상추와 야채 적당량 엑스트라버진 갈릭올라브오일 엑스트라버진 레몬올라브오일 발사믹식초 소금, 후추, 파슬리 조금 1. 우선 소고기를 갈릭올라브오일에 재워주고 파슬리를 살짝 뿌려준다. (보통은 와인에 소고기를 재워서 먹지만 엑스트라버진, 그중에 갈릭올라브오일, 혹은 바질올라브오일로 재우면 천연향이 남아있어 맛있는 스테이크를 .. 더보기 이전 1 다음
