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갈릭오일

엑스트라버진 올리브오일 요리 - 짜장라면 맛있고 건강하게 만들기(버섯 올라브) 가끔 집에서 간편하게 끓여먹는 라면이 있다. 특별한 라면은 아니고 짜장라면인데, 어렸을적 국민학교(?) 2학년에서 3학년으로 학년 올라갈때였나? 가족과 함께 중국집에서 짜장면을 시켜먹고 그때부터 좋아하게 되어 집에 라면으로 사놓고 가끔 끓여먹게 되었다. 그렇게 자주 먹으면서 넣었던 짜장라면의 유성스프. 라면에 넣고 비닐에 뭍은 유성스프 껍질을 버릴 때 주변에 뭍을까봐 입에 털어넣었는데, 으.... 면들이 잘 비벼지라고 넣는 윤활유같은 느낌이다..... 그런 의문을 갖고 있던 어느 날, 집에 있는 엑스트라버진 올리브오일을 넣어 먹어보기로 한게 벌써 5~6년이 훌쩍 넘었다.ㅎㅎ 그리고 지금은 다양한 맛으로 건강하게 짜장라면을 즐겨먹고있다. (매콤한게 땡길 때는 칠리올라브, 감칠맛 낼 때는 갈릭올라브, 담백하.. 더보기
팝콘 레시피 관련 영어로 한국에서만 영어공부를 해왔고 영어권 국가에서 공부한 경험이 전혀 없어 내가 사용하고 있는 영어가 실제 영어권 국가에서 사용하는 표현들이 맞는지가 매번 의문이었다. 나의 영어 회화 실력?이 향상된 계기를 기억해보면.. 1. 영어 표현을 매일 3가지씩 암기 (중학교때부터.. 20대까지였던 것.. 같다 이후.. ㅠ.ㅠ) 2. 영문법을 알고 난 후 3. 영어식 표현이 따로 있다는 것을 인지한 후 (왜 미드가 안들리고 리스닝이 전혀 안되는지.. 분명 토익 시험을 보든, 수능을 봤을 때 리스닝 점수가 꽤 괜찮았는데.. 왜 미드가 전혀 안들리는지...!!에 대한 고민을 많이 한 끝에 알게 됐다. 단순히 한국어를 영어로 바꾸는 것으로는 대화는 가능하지만 유창한 영어를 할 수 없다는 것을..) 그렇게 해서 최근 원어민 .. 더보기