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음식 이야기

[밥상의 신 - 정력에 좋은 음식]올리브오일 토마토 (토마토 주스 만드는법)

지난 설에 밥상의 신에 나온 레시피를 응용해봤다.

 

토마토와 올리브오일의 궁합이 베스트인 사실은 너무나도 잘 알려진 정보인듯 하다.

하지만.. 요 둘의 만남으로 리코펜 함량의 증가로 스테미너 음식으로도 손색이 없다고 하니..

가끔 기력 딸려서.. 몇십만원대의 보약을 챙겨먹곤 했었는데..

결혼하고 나니.. 이 또한 쉽지가 않다.

그래서 더욱 즐겨먹고 챙겨먹게 된 레시피! ㅎㅎ

 

평상시에는 생 토마토를 이용했는데..

요즘 감기가 지독하리만큼 낫질 않아서..

삶은 토마토가 더 건강에 좋다기에.. 삶아봤다!

 

재료: 삶은 토마토 2개, 꿀2스푼, 올리브오일2스푼

토마토 2개를 끓는 물에 3분가량 삶는다.

꼭지 떼고 반대쪽 십자가 모양으로 칼집 내준 채로 삶으면 저절로 껍질이 벗겨진다.

껍질 떼어내서 믹서통에 넣고

꿀, 올리브오일을 같은 비율로 (2큰술씩 넣었다) 넣고 쉐이크~~

 

뜨거운 토마토를 바로 플라스틱 믹서기에 넣기가 싫어서..

껍질 뗄때 찬물에 헹궈줬다.

 

항상 주스 만들 때 우유랑 요구르트를 꼭 넣어줬는데..

이번엔 과일만을 그대로 이용했다.

맛은......................!!!!!!!

캬~~~~~~~~~~~

먹어본 사람만이 아는 이 맛!

몸에 좋은 3종에

맛도 좋다~

무엇보다 방법도 간단!

하루에 5분만 투자하면 된다.

 

울 신랑 요거 먹고.. 바로 몸에서 좋아지는걸 느끼는지..

오늘 아침도 해달라고 날 깨웠다.

나는?

어제.. 아.. 약 안먹고 버티려했는데.. 머리가 지끈하고 몸살기가 돌아서 약먹어야지...했다

요 주스먹고.. 약먹는걸 잊어버렸다.

지금까지.. 약없이 감기 이겨내는 중이다!

울딸(20개월) 역시 잘 먹어서 이쁘다~~ (오늘 아침엔... 패스하네..ㅡ.ㅡ; )

 

아침먹기 싫거나..

바빠서 챙겨먹을 수 없을때,

아님 다이어트 식단으로도 너무 좋은 것 같다!

맛좋은 정력제~~ 토마토 주스~~ 강추~~~ ㅎㅎ

 

<출처: 올라브코리아 www.olavekorea.com>

 

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