토마토계란볶음 썸네일형 리스트형 엑스트라버진올리브오일 요리 - 오늘의 점심 [바질 토마토달걀볶음] 뭘 만들어먹어야지 생각하고 냉장고를 열어보니 먹을게 없다. 전에 사놓은 방울토마토만 한가득 있고 텅비었다. 이제 마트를 볼때가 된건가? 생각하며 한가지 떠오른 요리~ 바질 토마토달걀볶음 - 재료 - 방울토마토 10개 계란 2개 엑스트라버진 올리브오일 (바질 올라브오일) 소금 1티스푼 후추 조금 파슬리 조금 방울토마토가 아니라 토마토로 만들어도 무관하다. 계란은 2개~3개 정도면 괜찮다고 생각하는데, 집에 계란도 다 떨어져 1개만 넣었지만 그것도 나름 맛있다.^^ 1. 방울토마토를 손질해서 먹기좋게 잘라준다. 2. 팬을 가열하고 바질 올라브오일을 둘러준다. (엑스트라버진올리브오일이지만 가열이 가능한 오일이다.) 3. 손질한 방울토마토를 먼저 볶아주고 소금, 후추, 파슬리를 넣어준다. 4. 2~3분 정도 있.. 더보기 이전 1 다음